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湖南日报·新湖南客户端5月22日讯（通讯员 胡和虎）为切实保障群众食品安全，有效预防野生蘑菇中毒事件发生，5月21日，永兴县马田镇组织开展预防野生蘑菇中毒主题宣传活动。
活动现场，工作人员通过发放宣传资料、面对面现场讲解等方式，向群众详细讲解野生蘑菇的毒性特征、识别方法以及误食后的中毒症状和急救措施，并提醒广大群众“不采摘、不食用、不售卖”野生蘑菇，切实增强食品安全的自我保护意识。
“有些毒蘑菇和可食用蘑菇外形相似，仅凭肉眼是很难辨别的，大家千万不能抱有侥幸心理随意采摘、食用……”工作人员一边发放资料，一边叮嘱群众切勿轻信民间鉴别野生蘑菇的“土偏方”。
同时，永兴县马田镇还加大了对市场的监管力度，组织执法人员常态化对市场、餐馆、门店等场所进行了全面排查，严禁销售、加工野生蘑菇，从源头上切断了野生蘑菇流入市场的渠道，全力保障群众“舌尖上的安全”。
下一步，永兴县马田镇将继续加大宣传力度，通过“村村响”广播、入户开展“敲门行动”、张贴宣传标语等形式，让预防野生蘑菇中毒知识进村组、进小区、进学校、进市场、进门店，全力营造不采食、不买卖野生蘑菇的良好氛围，切实守护好群众的生命健康安全。
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来源：永兴县融媒体中心
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